En
产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕
聚焦河南乡村振兴,为河南乡村振兴助力!
洛阳老八件
发布时间: 2019-10-15 11:35:14 来源:洛阳市 编辑:admin 【字体: 打印

洛阳老八件是洛阳最富特色的古典小吃之一,老八件主要指的是:

一:双麻酥:面上沾有芝麻,口感酥,淡甜,最关键的是不腻,入口即化,堪称美食,历来是点心中上品,食客们的爱物。

二:芝麻酥:其特点是口感酥香,营养丰富,在传统工艺的基础上精心制作,使芝麻更加香酥可口。

三:甜咸饼:其色香鲜泽,形如螺纹,甜咸适口,芝麻的香味加上汕和面混合的酥酥的感觉给您带来说不出的美味。

四:果仁酥:其特点口感酥香,营养丰富,在传统的工艺的基础上精心制作,使果仁酥更加香酥可口。

五:蛋卷酥:色泽金黄,香甜酥脆,入口即化,营养丰富,浓郁的鸡蛋香味,配合椰蓉的点缀,别具风味。

六:花生酥:口感酥香,营养丰富,在传统的工艺的基础上精心制作,使花生酥更加可口。

七:金麻枣:皮酥而脆,质嫩面甜,富有营养,独具风味。

八:蛋黄酥:色泽金黄,口感酥香,味道纯正,蛋香浓郁,营养丰富。

作为传统的美食小吃,如果有到洛阳,一定不要忘记给家人朋友带上几盒,物有所值。

 

相关稿件