为深入开展校地结对帮扶工作，加强对息县农特产品的消费扶贫，近日，河南交通职业技术学院采购了6吨扶贫助农红薯，并于10月22日中午在新校区二期餐厅东门口举办了“脱贫攻坚助息县，蜜薯甜甜暖心间”活动。校领导同三千余名师生一起在现场品尝了红薯盛宴。

秀色可餐的“百变”蜜薯

中午11：30，活动准时开始，同学们有序的排成两队，满脸欢喜地从志愿者手中领取“甜蜜礼物”。现场还展示了学校后勤服务集团的厨师们精心烹饪的十余道红薯菜品，原本平淡无奇的红薯，通过厨师们的加工后，变成了一桌秀色可餐的红薯盛宴。除了现场领取之外，后勤服务集团还组织了学生餐厅的各打饭窗口进行了免费的红薯发放。

此次“脱贫攻坚助息县，蜜薯甜甜暖心间”活动是河南交院扶贫项目之一。扶贫工作既要“输血”，更要“造血”，物流学院师生在现场通过直播形式帮助息县推介红薯，拓宽息县农产品产销渠道。近年来，河南交院始终本着“实事求是、因地制宜、量力而行、行必有效”的原则，由校领导带队多次深入当地实地考察、指导工作，选派优秀教师、学生等实地开展培训指导，不断整合学校、社会及当地资源优势，深入开展消费扶贫行动，帮助息县抢抓农村电商发展机遇、拓宽农产品销售渠道，带动贫困群众就业增收致富。(魏豪 王晓 刘月)