作为全国农业大省，近年来，河南全力提高农业质量效益，深入推进农业供给侧结构性改革。从“有没有”向“好不好”的转变愈加明显，从“旧动能”向“新动能”的革新逐浪而高，从“积累量”向“提升质”的跨越渐入佳境，河南农业正通过高质量发展重塑品格，进入“豁然开朗”的新天地。

　　河南粮食产量连续3年稳定在1300亿斤以上、占全国1/10，肉、蛋、奶、蔬菜、食用菌等重要农产品产量连续多年居全国前列，全国市场火腿肠的1/2、方便面的1/3、馒头的1/4、汤圆的3/5、水饺的7/10产自河南……一组组数据，正是河南由“大粮仓”“大厨房”向“大餐桌”转变的鲜活注脚。

　　“小麦亩产1200斤，今年又是一个丰收年！”商水县张庄乡南岭村52岁的种粮大户邱守先站在地头难掩喜悦之情。丰收的秘诀在于种粮“新地段”和“新手段”，邱守先流转的2100亩土地在高标准农田示范区，土地连片成规模、土地平整，田间道路、灌溉条件、气象监测等一应俱全。示范区里安装的17个360度旋转摄像头，能够让他随时查看作物生长情况，智能灌溉程序，则可以让他远程控制农田灌溉。只要手机一点，就可以控制喷灌阀门，摒弃大水漫灌让喷灌浇水更均匀，智能化则让浇水也“按需分配”。

　　高标准农田建设为农业打牢基础、提升质量提供了有力支撑。在商水县3万多亩高标准农田示范区内，7家专业合作社流转土地1万多亩，农业综合效益显著提高。今年，我省将新建660万亩高标准农田，总建设面积将达1250万亩。藏粮于地，藏粮于技，我省的农业生产能力基础越来越牢固。

　　被称为“中国第一麦”故乡的延津县，优质小麦种植面积达50多万亩，这里生长出的优质强筋小麦被送进附近的产业园区，经过“细磨精酿”升级为面类产品及酒类产品。从种植到加工，串起产业增收“链”，优质小麦被订单高价收购，每公斤比普通小麦高出0.2元左右，企业依托大量优质原材料，大大降低了生产成本，效益明显。

　　据统计，我省优质专用小麦面积由2016年600万亩发展到2019年1350万亩，面积占全省小麦面积的1/6。从普通小麦到优质专用小麦，变生产普通农产品为生产市场需要、适销对路的农产品，以质量为导向和目标，河南粮食生产实现了从田间到车间再到国人餐桌的“华丽蝶变”。

　　“这块儿是高淀粉的，前边是适合做薯条的，还有一块儿是适合鲜食类型的，全是市场上的‘抢手货’。”在舞阳县辛安镇刘庄村的红薯种植基地里，村党支部书记张士兴对种植的品种如数家珍，而在几年前，村里种植的红薯品种还很单一，几度出现卖难。如今，刘庄村根据市场需求进行种植结构调整，深受市场青睐，农民收益稳步增长。

　　从要产量到要质量，从“闷头苦干”到以市场为导向，近年来，我省大力推进农业供给侧结构性改革，推进高效种养业和绿色食品业转型升级，走出了一条高质量的优势特色农业发展之路。

　　农业要强，品牌必须强，从农业大省向农业强省跨越，以品牌铸就农业核心竞争力，必须走质量兴农、绿色兴农、品牌强农之路。

　　几年前，商丘懂菜集团种植规模逐步扩大，然而效益却增长缓慢。如今，该集团严格采用绿色食品生产规程，产品通过了绿色认证，销售价格提升15%到20%。商丘懂菜集团以高质量发展理念，走出了一条绿色发展之路。

　　绿色引领，品质为核心。近年来，通过调品种、提品质、创品牌，农业品牌建设呈现快速发展，稳步提升的良好势头。目前，全省共培育600个省级知名农业品牌，全省“三品一标”农产品4679个。

　　产品质量要更高、产业效益要更好、生产效率要更强，市场竞争力要更高、经营者素质要更棒、农民收入要更多……栉风沐雨，春华秋实。加快推进农业高质量发展，建设现代农业强省，河南将开启“三农”发展新征程。（吴向辉 董豪杰）