国家粮食和物资储备局负责人24日接受新华社记者专访说，我国粮食库存持续高位运行，库存消费比远远高于联合国粮农组织提出的安全警戒线水平，稻谷、小麦库存均能满足1年以上需求。
2019年，全国政策性粮食库存大清查进一步摸清了粮食“家底”。从仓储技术看，我国粮食仓储能力明显增强，总体达到世界较先进水平。从储备品种结构看，以口粮为主，小麦、稻谷等口粮比例占七成左右，有的省份根据当地特色和消费习惯建立了少量杂粮储备。36个大中城市和市场易波动地区还建立了一定数量的大米、面粉等成品粮储备，可满足当地10天~15天市场供应。同时储备区域布局更合理，质量更可靠。
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2020-08-25 00:00:00