2020年9月23日-24日,农业农村部在山东省青岛市召开全国奶业振兴现场会。农业农村部畜牧兽医局、全国畜牧总站、中国奶业协会等相关负责同志、10个奶业主产省区市农业部门分管领导同志和31个省区市农业部门奶业管理负责同志共计50余人参加了会议。农业农村部畜牧兽医局王俊勋二级巡视员出席会议并讲话,厅党组成员、副厅长王承启参加了会议。
会议安排10个奶业主产省就奶业振兴工作推进情况做了典型发言,各省又围绕奶类生产、奶农办加工、推动奶业发展意见和建议进行座谈研讨交流。会议期间,与会代表现场观摩了柏札莱(青岛)食品有限公司奶酪加工和青岛高氏牧业鲜奶吧生鲜乳加工。
王承启代表我省做了典型发言,从奶业振兴成效、采取的措施、下一步打算等三个方面介绍了我省奶业振兴工作推进情况。目前我省奶业呈现出规模养殖基地快速发展、龙头加工企业加快布局、饲草供应和技术支撑等多方面发力的高质量发展态势。一是优质奶源基地建设步伐加快。2018年以来,累计新建在建300头以上标准化规模奶牛场37个,新增畜位8.5万个,其中5000头以上奶牛场12个、万头牧场4个。二是乳品企业带动能力持续增强。我省新增乳品加工能力65万吨,形成了三大奶业工程、十大奶业产业集群。三是优质饲草供应能力不断提升。完成粮改饲面积357万亩,收储青贮饲料892万吨,规模奶牛场实现了全株青贮玉米全覆盖。启动实施黄河滩区优质草业带建设,新增苜蓿种植面积4.2万亩,预计年底可发展到8万亩以上。四是奶牛单产水平持续提高。全省奶牛生产性能测定8万头,参测牛只均305天单产达到9吨,参测场平均单产最高达到10.4吨;生鲜乳平均脂肪3.97%,蛋白3.31%,平均体细胞21.53万/ml,生鲜乳品质保持较高水平。五是新兴业态蓬勃发展。目前我省有4家奶牛场获部推介休闲观光牧场、有21家奶畜场被河南省农业农村厅认定为“美丽牧场”。奶农开办乳品加工发展势头良好。六是生鲜乳质量安全高位稳定。全省225家生鲜乳收购站、27家乳品企业收奶区和近200辆生鲜乳运输车共安装监控摄像机1201个,奶站、乳企和奶车“两点一线”实现实时监控、全程追溯,省、市、县和乳品企业“三级四层”监管平台运行良好,近三年生鲜乳质量安全合格率均在99.9%以上。
下一步,我们将以贯彻本次会议精神为契机,全面落实全国奶业振兴和我省畜牧业高质量发展相关要求,突出重点,强力推进奶源基地建设、龙头企业培育、大型项目建设、繁育体系建设、黄河滩区优质草业带建设,全面提升奶业综合竞争力,为全国奶业振兴做出应有的贡献。
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