10月11日上午，河南省优质特色农产品（上海）展览会在上海农展馆举行，来自河南的米面油、果菜茶、肉蛋奶等1200多种优质农产品在上海惊艳亮相。

　　豫农优品走进上海，是河南大力推进质量兴农、绿色兴农、品牌强农战略的一个缩影。

　　河南作为农业大省，近年来，坚持“优品种、提品质、创品牌”，培育了双汇、三全、思念等一批“中国第一、世界有名”的河南农业品牌“顶级名片”，打造了新乡小麦、信阳毛尖、正阳花生等具有鲜明河南特色的区域公用品牌“金字招牌”，涌现出了好想你、白象、南街村等一批企业“知名品牌”，越来越多的河南农业品牌正在叫响全国、享誉海外。

　　数量优势迈向品牌优势

　　作为全国农业大省的河南，用全国1/16的耕地生产了全国1/10的粮食、1/4的小麦、1/8的口粮，同时，除满足全省1亿人口的粮食需求和粮食加工企业的原料需求外，每年调出的粮食及其制成品超过600万斤。此外，河南蔬菜产量全国第二，食用菌产量全国第一，瓜果类农作物产量全国第一，牛羊禽肉产量全国第二，禽蛋产量全国第二，奶类产量全国第四。

　　近年来，河南坚持由生产导向向需求导向转变，深入推进农业供给侧结构性改革，推动农业转型发展，筑牢了品牌发展基础。

　　通过“优品种、提品质、创品牌”，河南农业品牌建设呈现快速发展、稳步提升的良好势头。经过多年的培育，截至目前，全省共培育600个省级知名农业品牌，其中农产品区域公用品牌60个、农业企业品牌140个、农产品品牌400个，年平均增幅103％；“三品一标”农产品达3533个，其中农产品地理标志产品139个，收集登录全国名特优新农产品183个，位居全国第一。

　　“豫字号”正成为“金字招牌”

　　品质是品牌的前提和基础。近年来，我省开展质量标准行动，推动农业生产由增产导向向提质导向转变。坚持标准化生产，主导制定26项农业国家标准、600项省级农业地方标准。扎实推进农产品质量安全追溯体系建设，试行了食用农产品合格证制度。目前，全省对231个生鲜乳收购站和200辆生鲜乳运输车、175家备案生猪屠宰企业、250家国家级水产健康养殖示范场全部实施了追溯。初步实现了农产品“从农田到餐桌”全过程可追溯、全链条质量安全监管。

　　作为全国重要的农产品加工转化大省，我省规模以上农产品加工企业6714家，占全省规模以上工业企业总数的32.48%；实现营业收入1.18万亿元，居全国第二位。

　　我省以“粮头食尾”“农头工尾”为抓手，围绕面、肉、油、乳、果蔬五大食品产业，延伸产业链、提升价值链、打造供应链，生产了全国1/2的火腿肠、1/3的方便面、1/4的馒头、3/5的汤圆、7/10的速冻水饺。河南正在实现从“国人粮仓”到“国人厨房”再到“世人餐桌”的转变。

　　品牌提升推动农业高质量发展

　　品牌就是影响力，就是号召力，就是竞争力。品牌的创建带动了产业链的延伸，也推动了河南农业产业的稳步快速发展。

　　漯河双汇集团作为以肉类加工为主的大型食品集团，始终围绕“双汇”这个大品牌做文章。目前，年产销肉类产品300多万吨，年销售收入500多亿元。在收购了美国史密斯菲尔德公司后，在肉制品、生鲜品和生猪养殖三大领域均排名全球第一，成为全球规模最大、布局最广、产业链最完善、最具竞争力的猪肉加工品牌。

　　信阳茶叶种植已有2300多年的历史，信阳毛尖曾于1915年获巴拿马万国博览会金奖，蜚声海内外。近年来，信阳市充分利用“信阳毛尖”这个金字招牌，大力发展茶产业，全市茶园面积已达200多万亩，茶产业年产值达100亿元。

　　通过品牌塑造，好想你“一颗红枣”年产值40多亿元，三全“一个汤圆”年产值40多亿元，双汇“一根火腿肠”年产值500多亿元。

　　除此之外，我省还形成了以“三全”“思念”为主导的冷冻食品系列品牌，以“好想你”枣为主导的特色食品系列品牌，以“白象方便面”“一加一面粉”等为主导的面制品系列品牌等，在提高农民收入、提升农业农村效益等方面起到了主力军作用。

　　如今，河南正依托特色农业资源、产业，以传统优势品牌为基础，大力发展品牌农业，强化品牌引领，加快推动由河南产品向河南品牌转变，实现由农业大省向农业强省的跨越。(记者 吴向辉)