河南省焦作市博爱县鸿昌街道下期城村,村民们正在收姜。
据了解,下期城村历史上属于“怀庆府”,有着1000多年的生姜种植历史。2009年6月,怀姜种植与加工被列为第二批河南省省级非物质文化遗产;2016年12月,被农业部确定为国家地理标志保护产品。
目前,博爱县种植生姜5000亩,年产量600多吨,生产加工销售企业82家,产品涵盖姜糖膏、姜茶、姜酱等八大系列36个种类,年产值达3亿元。(程全 崔胜利 摄)
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