自脱贫攻坚以来，鹤壁市山城区以食用菌产业为主导，着力打造全新产业链，即“菌种培育制作—温棚科学种植—深度处理加工—冷库干湿仓储—平台线下双销售模式”一体化产业，形成食用菌产业从菌种培育到成品出售全链条，带动全区1287户农户年人均增收600元。
据了解，自去年6月以来，山城区依托区域丘陵地貌，兴建食用菌种植示范园区，根据市场需求开发出鲜品香菇、干制香菇、香菇酱、腌制香菇等一系列产品。并且加快食用菌深加工项目建设进度，全面建成香菇挂面、香菇脆片两个加工车间，延长产业链、提高附加值，为食用菌产业发展注入“强心剂”。同时，该区还依托消费扶贫服务中心，打造线上网络销售平台，培育农民增收新动能，为乡村振兴添砖加瓦。 （张乔伟）
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2021-02-26 08:00:00