为确保元旦、春节期间畜产品质量安全,自2020年12月中旬至2021年2月中旬,郑州市农委组织执法支队在全市范围组织开展了为期两个月的打击畜禽产品质量违法行为专项行动。
一是加强源头监管,严格畜禽检疫。依托网格化管理对全市猪、牛、羊及禽类养殖场进行拉网式排查,全面落实兽药安全使用规定,从源头上保障畜产品质量安全;严格畜禽检疫,重点加强畜禽屠宰企业监管,督促企业落实主体责任,严格屠宰检疫、品质检验、非洲猪瘟PCR检测、病害猪及其产品无害化处理、企业安全生产等各项制度,确保出厂畜禽肉产品质量安全;二是强化部门联动,严打私屠滥宰。加强城郊结合部的交通道路周边、大型超市及农贸市场的禽类、牛羊肉及生猪产品检查力度,联合市场监管部门检查商户落实“两章”“两证”制度情况,严防不合格肉类产品披上合法外衣,流入市场;重拳出击生猪私屠滥宰违法行为,确保违法犯罪行为发现一个,查处一个,织密织牢“放心肉”安全网;三是加强宣传引导,营造良好范围。在定点屠宰企业、菜市场、超市等场所,印发张贴标语,广泛宣传食品安全知识,引导消费者科学消费合格肉品。通过网络媒体宣传生猪屠宰管理、打击私屠滥宰的政策、法规, 引导广大业户守法经营。
截至2021年2月中旬,全市共接受相关举报线索39起,核查39起,张贴发放宣传材料1120余份,排查畜禽产品质量安全违法行为共出动检查1189人次,检查屠宰场、养殖场(户)、畜禽肉类销售摊点等900余个。
下一步,市农委将继续加大排查力度,对危害畜禽产品质量安全违法行为保持高压态势,发现一起,查处一起,以“零容忍”的态度,切实保障百姓餐桌安全。
责任编辑:席姗相关稿件