中秋时节，高台县一万多亩露地辣椒喜获丰收，进入销售旺季，小辣椒鼓起了农民的钱袋子。

走进黑泉镇十坝村的辣椒地里，绿油油的枝叶下挂满了红彤彤的辣椒，村民常永建看在眼里，甜在心头。今年他种植了三亩板椒，由于管理精细，加之行情较好，辣椒喜获丰收。

黑泉镇十坝村村民　常永建：“一亩地产个两吨半到三吨，下来能卖个一万四五。”
火红的辣椒也催生了火红的产业链。在黑泉镇十坝村东部的辣椒晾晒场，工人们正忙着摊晒辣椒。这些辣椒经过初加工后将分批销往外地市场。这几年，黑泉镇十坝村通过科技培训、技术指导、建立专业合作社等方式，对辣椒种植实行标准化生产，所产辣椒干走销各地，辣椒产业已经成为该村主导产业。

黑泉镇十坝村党支部书记　常永畔：“我们村上今年种植辣椒300多亩，有板椒、羊角椒、线椒，亩收入在3500－4000元左右。”

高台县辣椒种植历史悠久，所产辣椒干肉厚油丰，色泽红润鲜亮，条形秀长均匀，辣味纯正鲜香。为推进辣椒产业品牌化发展，高台县还积极认证了“高台辣椒干”农产品地理标志，大大提升了高台辣椒干的品牌知名度和影响力。依托县仰光辣椒制品有限责任公司，建成辣椒种植、收购、销售、加工、储藏等产业链条，生产的“仰光牌”五香辣椒面、五香辣椒丝、红油辣椒、香辣酱、蒜蓉辣椒酱等系列产品畅销国内各大城市。经过多年精心培育，高台辣椒干已形成种植、加工、销售为一体的生产经营模式，是全县特色优势产业。今年，全县种植辣椒14450亩，预计总产量达5800吨、生产总值约6900万元。