“阳春三月桃花雪”,正是羊肚菌采摘时节。白马寺镇孔寨社区羊肚菌特色种植产业园里,羊肚菌整齐排列,密密麻麻,长势喜人,乳白色的菌柄撑起蜂窝状的菌盖,就像是一把把收拢的“小伞”,形状十分可爱。大棚里一片繁忙劳作景象,工人们把“田间”作“车间”,正娴熟地采摘着菌子,脸上洋溢着丰收的喜悦,为今年的丰产丰收做足准备,
羊肚菌种植是孔寨社区巩固脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的重要项目。羊肚菌是一种珍稀食用菌,位列“四大珍菌”之首。因其味道鲜美,营养丰富,被誉为菌中的“软黄金”,素有“菌中之王”的美称。2022年10月以来,在镇党委政府的指导和帮扶下,孔寨社区抓住机遇,通过土地流转,建立“村集体+公司+农户”利益联结机制,积极发展羊肚菌种植项目。羊肚菌一般在11月份种植,来年3月上市,种植期仅三四个月。每公斤售价70元,种植技术相对比较成熟,亩均产量1000斤,42亩,39个棚,年产量达42000斤,年产值150万,可增加集体经济收入40万,每年可带动群众就业100余人,是巩固脱贫攻坚,助力乡村振兴,带动群众致富的好项目。
下一步,白马寺镇将以产业富民为抓手,不断调整扩大产业规模,积极推动羊肚菌产业化、品牌化、规模化、基地化,在做好羊肚菌深加工的同时,拓展电商直播得销售方式,不断拉长产业链条,为乡村振兴插上产业的翅膀。